（记者 陈雅琳 董旭军 张玲 黄修仕）中秋国庆小长假已经拉开序幕，趁着假期外出游玩是很多人的选择。这个假期，咱们柳州依然是红火的旅游目的地，吸引了很多游客前来打卡旅游。不信您看，在2023中国柳州国际水上狂欢节的螺蛳粉美食节上，就有不少游客直奔“嗍粉”而来。

　　29日上午，第十一届螺蛳粉美食节在柳州体育中心开幕，现场精彩的文艺表演吸引市民、游客驻足观看。当然了，除了看表演，来到螺蛳粉美食节现场，嗍粉才是重中之重。

　　今年的螺蛳粉美食节除了有螺蛳粉预包装十大品牌展示展销，还有知名螺蛳粉实体店到现场设点煮粉，让大家能够一站式品尝各种口味的螺蛳粉。

　　“所有美食里最让我期待就是螺蛳粉了，味道棒极了，尝了两家，各有各的特色。”　　

　　“觉得味道都很好，很正宗，有的还有螺蛳肉在里面。”

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　　现场品尝了螺蛳粉的游客们都对螺蛳粉赞不绝口。

　　除了有柳州本地美食外，现场还有全国各地的特色美食小吃，臭豆腐、羊肉串、煎饼果子、手工糖果等等，都让人食欲大增。

　　有市民表示美食节的美食种类特别丰富，又是中秋节，带着家人聚在一起吃东西特别有氛围。

　　柳州市螺蛳粉协会会长唐机文介绍，此次美食节不仅有柳州螺蛳粉和柳州各种特色美食，也展示展销了全国各地的一些美食以及老百姓生活所用的食品，展销品种有上万个。

　　古色古香的窑埠古镇也是外地游客热门打卡点。在这里，不少游客穿上美美的民族服饰拍照打卡，逛累了还能和亲朋好友们一起坐下来吃吃喝喝。

　　眼下，柳州市商务局在窑埠古镇打造的窑埠吉市已经开业，螺蛳粉、文创手办、凉茶甜品等颇具柳州特色的30多家店铺就吸引了不少游客。

　　一名外地游客告诉记者，下了高铁之后，第一件事就是先吃一碗柳州螺蛳粉，“在这里边吃边玩，柳州的风景又特别美。”他说，来一次还不够，回去还要推荐朋友多来几次。

　　窑埠吉市紧邻着龙城阁，以古风店铺形式呈现给市民游客，通过主力店铺导流、特色产品聚焦集中推广柳州名优特品，传播柳州历史文化、饮食文化、经济文化，打造全区文化夜间经济典范，让大家高品质游玩柳州。　 

　　“我们想打造柳州特色饮食，包括特色的品牌，怎么样能孵化、怎样面向全国去推广柳州特色的产品和特色的品牌，夜市都是布置在人流比较多的地方。”市商务局副局长吴琪军说。

　　游柳江，逛青云菜市，去各大公园、博物馆和窑埠古镇，嗍螺蛳粉，吃螺蛳鸭脚煲……毫不夸张地说，在柳州可以从早玩到晚，而且日夜都精彩。这样一个兼具山清水秀、多彩人文风情、厚重工业气息以及众多特色美食的地方，还有各项宠粉措施前来服务，怎能不惹人爱呢？