（《新播报》记者 陆妍 高俊）最近，有市民发现，我们柳州街头也能看到网红“广西芒果花”的身影了。芒果花，其实就是广西传统特色小吃果蔬酸的一种，之前在南宁比较火。那么它的味道如何呢？

　　近日，记者走访了五星步行街。在一家卖果蔬酸的店，记者看到了芒果花，它被摆放到了显眼的位置，有不少市民游客买来尝鲜。

　　来自上海的游客啧啧称道：“之前没吃过，觉得很怪异。现在吃了以后觉得很好吃。既保留了本身芒果的味道，还带一点酸，让人欲罢不能，还有些回甘。”

　　深圳游客也说很好吃：“芒果花的外观，辣椒是非常吸引人的地方，算是一种新的尝试，跟普通的水果吃法不一样，就可以探寻不一样的广西人的生活。”

　　店主介绍，芒果花大多选用青提芒果，其外皮有一定的韧性，吃起来口感脆爽。而制作芒果花也很简单，只需将芒果切成一朵外观看似绽放的鲜花，再放调料即可，“先放百香果汁水，再放椒盐粉、酸梅粉，吃辣椒的话就放点辣椒，就这样全部裹上调料，再淋点百香果汁即可。都是现切现卖，一天最多卖70-80个。”

　　而在青云菜市，记者也看到了一些摊贩在售卖芒果花。这家的芒果花有百香果和冰糖两种口味，而且还可以真空快递。

　　店主说：“最忙的时候，一天可以卖100多斤，大概是200-300个。一直在做，后面一直有人在排队，一直都很忙。”

　　她说，除了芒果花以外，芭乐、凤梨和木瓜这三种果蔬酸也很受欢迎，“这是我们当地特色，最近很多全国各地的朋友来柳州玩，都会来这里找这些酸，很多游客都必点这几样。”