寻找失传“蒸”味道
饮食无小事，烹小鲜如治大国，开门七件事都离不开一个“食”字
蒸，古老的饮食传统。由沸水产生蒸汽，让食物成熟。这种极简的烹饪方式，智慧的中国人早已掌握。
蒸菜，是蒸的延伸。
它是一道美食，包裹着温度，映照世间百态。
它是一门手艺，一种文化，更是中国人传承千年的文化遗产。
行走城市山野，寻遍十里八乡，追寻即将失传的民间蒸菜。方太携手民间蒸菜大师，以“老菜新做”的理念，用现代蒸箱还原古法蒸菜，以此传承和弘扬中华蒸菜文化。
用方太蒸箱蒸制的技法，已被收录非遗保护
用方太蒸箱蒸制的“荔浦扣肉芋”，已被列入中华非物质文化遗产
回归乡间，找寻家常之味，发掘食物与人的微妙关系。一道荔浦芋扣肉，佐了点时光的料、相伴的味，成为游子与故乡不可割舍的舌尖记忆。
如果你有秘方，你有绝技，用拿手蒸菜唤起人们童年记忆，可扫一扫二维码报名参赛，与名厨沈恩斌大师一起制造蒸美味，我们一直在寻找你——民间蒸菜达人！
报名参与为传统蒸菜申遗成功喝彩
1） 扫一扫二维码填写报名信息
2）报名电话：18877224624（柳真老师）
3）报名邮箱：lianglz@fotile.com
柳州市城中区东环大道万达广场一楼苏宁电器中庭
一等奖：1名，获价值10800元蒸微一体机（ZW-D1）1年使用权+经典国学丛书一套
二等奖：3名，获价值388元苏泊尔电压力锅+经典国学丛书一套
三等奖：8名，获价值299元KOK刀具七件套+经典国学丛书一套
鼓励奖：获价值68元不锈钢洗米篮三件套+经典国学丛书一套
（方太一代蒸传）
最新评论
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yoyoyu552015/11/25 10:49:56蒸的方式对食物的营养流失最少
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问酒无用2015/11/25 10:37:30我喜欢吃粉饺，柳州已经绝迹了，南宁还有俩家
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小司马2015/11/25 10:18:58
我家就是用方太的，效果真是不错，现在居然还有这么个活动～到时候去万达看看，体验一下！
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白杨2015/11/25 10:08:05
方太厨具质量好，服务更好，这个活动好 我喜欢
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观棋不语2015/11/25 10:05:17
方太的东西好，广告也多，抽时间去看一下
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qinqinlovev62015/11/25 9:52:04
方太的东西棒棒哒 一直在用 售后特别好 万达搞活动 报名参加 看看出了啥新玩意儿
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