说起柳州的茶企，不得不说柳城县国营伏虎华侨农场茶厂，它旗下的产品屡获大奖，掌门人何海华更是柳州茶叶协会的会长，那么，他家都有哪些好茶叶呢？伏虎茶产自广西柳州市柳城县国营伏虎华侨农场茶厂，生长在广西桂中大苗山区南麓，那里地形灵异，前山有潜龙，后山如卧虎，因此得名伏虎茶。

　　茶厂旗下最出名的产品当属伏虎绿雪，据了解，伏虎绿雪取自福鼎大毫单芽或一芽一叶鲜叶做原料，于每年惊蛰第一场春雨过后，择天朗气清之日，精心采摘开春后的第一芽苞，待鲜叶采摘后，先是萎凋，将茶鲜叶中的水分，进行一定程度的散发，而接下来的杀青，掌门人何海华利用最为先进的热风杀青技术，最大限度的留存茶叶营养成分的同时，也保留了最珍贵的茗香。

　　伏虎绿雪茶香气清扬，宜用玻璃杯，可展现其爽朗清透之香气特性，便于充分欣赏名茶的外形、内质。以一般标准为例，取3克左右的茶叶投入杯中。绿雪茶叶十分细嫩，水温不宜过高，约在80度左右，刚沸之水先注入茶盅，再注入杯中，以达降温之效，底芽浸水从容舒展，叶色碧如玉，毫洁似雪，茶味恬淡，甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，有独特的甘香味，让人饮之忘俗。

　　伏虎绿雪只是伏虎茶众多系列当中的一项，如今，广西柳州市柳城县国营伏虎华侨农场茶厂，加以伏虎绿雪的灵感，以平常心历练非凡茶，接连创造出了名优绿茶“伏虎茗珍”、“伏虎龙芽”；名优红茶“伏虎金毫”等，数量繁多，并屡获殊荣，先后获得广西首个荣获“中茶杯”全国名优茶评比金奖，2012年中国（上海）国际茶叶博览会“中国茗茶”评比特别金奖产品，茶厂更是获得了“柳州市农业产业化重点龙头企业”的称号，跻身“中国茗茶”前列，备受茶客称赞，有钟爱伏虎茶之士甚至将其与龙井等传统历史茗茶相媲美，发出了“北有龙井，南有伏虎”的感叹。

　　另外，在推动柳州茶发展的工作上，伏虎茶厂今年更是打造出了柳州第一黑茶和柳州第一白茶，扩大了柳州茶的茶叶版图。