5月23日，《经济日报》新媒体刊发《吴炜代表：紧盯消费升级抓好产业升级》 ，报道全国人大代表、柳州市市长吴炜以螺蛳粉发展为例介绍柳州抓好产业转型升级的做法。全文如下：

　　吴炜代表：紧盯消费升级抓好产业升级

　　“今年1至4月，柳州螺蛳粉销售收入达到33.75亿元，同比增长87.5%。”全国人大代表吴炜说到目前全网“催货”的柳州螺蛳粉，满脸兴奋。他说，作为传统工业城市，柳州近年来紧盯消费升级需求抓好产业转型升级，奋力稳增长、促销费，柳州螺蛳粉发展就是案例之一。

　　短短5年多时间，柳州螺蛳粉通过“现煮堂食”到“袋装速食”的供给侧改革，在“互联网+”的推动下，成为了“可以快递的乡愁”和“可食用的城市名片”，去年袋装柳州螺蛳粉销售收入突破60亿元。与此同时，柳州积极发展螺蛳粉上下游产业，培育了螺蛳养殖、豆角种植、木耳生产、酸笋加工等产业基地，带动一二三产融合发展。

　　“当前柳州螺蛳粉日产量超过300万袋，比去年翻了一倍，实现了从小米粉到大产业变身。”吴炜代表说，近年来，柳州市紧盯消费升级需求和产业转型升级，充分利用“互联网+”平台，积极构建特色优势产品全产业链发展模式。

　　“文旅产业也是拉动经济发展的综合性产业，我们通过推进文旅重大项目建设，充分发挥文旅产业拉动消费需求、优化产业结构的重要作用，努力把柳州‘山清水秀生态美’的资源优势、环境优势转化为加快发展的竞争优势。”吴炜代表说。

　　（经济日报记者 周骁骏）