千里柳江采风之六：乡约·藕遇百朋镇

　　申弓

　　在柳州住了一夜，游了夜柳江、工业博物馆、柳侯祠、白莲洞等几个点，文章也写过五篇，算是盘桓了多时，汽车载上我们开出了市区，沿着一条柏油路向南开，两旁是各种的山石，有像山体的，有像动物的，有像器具的，一尊尊瘦、漏、皱、透，气度不凡。我是个见不得石的人，一见就想去亲近甚至于拥有。可不行，我们此行不是为它们而来，甚至连半小时的浏览也没有顾得上，只能是坐在考斯特上，隔着窗玻璃贪婪地看几眼。走了一会，石头没有了，眼前是一片浩浩荡荡的青绿。陪同的小周说，到了，这就是柳江百朋的5.5万亩莲藕！

　　啊，5.5万亩，这是个什么概念？我曾看过最著名的莲藕景区——浙江杭州的曲院风荷，相比这里，那只是一个水塘，是一个小巫！太震撼了，这也是同车的韦厅反复说过的。

　　真是太震撼了！

　　大抵看到莲藕，尤其是成片的莲藕，都会想起宋代周敦颐的名篇《爱莲说》，想到朱自清的《荷塘月色》，甚至都能脱口而出“出污泥而不染，濯清涟而不妖”，果然，在前面的阡陌中，就有一个阁亭，牌匾上书的就是“荷塘月色”！

　　汽车在风动的莲藕中穿行，像是一叶小舟驶进了绿色的汪洋大海。我注意着两旁随风翻动的莲叶，一旁的有些花已谢，叶子稍老，露出了莲蓬，而另一旁的则是青翠嫩绿，刚举花蕾，是小荷才露尖尖角。宣传部小周说，这是他们的双季莲藕。那就是说，他们种植的莲藕是年产两茬，那么5万亩不就等于10万亩了吗？

　　区委宣传部的彭部长及刘副部长一行在前面迎候，将我们带到一个小庭院里，那是这个景区的总部，工作人员指着一个大沙盘向我们讲解百朋莲花小镇的总体规划，他们利用自己的区位优势，要打造“一小时周末经济圈”，网络新建设，路通城乡。确实，百朋距柳州及白莲机场仅一小时车程，并且位于支柳线、湘桂线城镇发展轴上，在这样的区位上打造万顷的荷田，那盛开在绿叶中的朵朵娇艳的荷花，每到盛夏，这样的美景都会吸引数以万计的游客前来观光，展开一场与莲的相遇，与藕的相约。那便是“乡约藕遇”了。

　　看着这么大片的藕塘，我有点耽忧，这么多的莲藕，销路会有问题吗？区里的同志说，这不成问题，我们的莲藕种植，已经有了五十多年的历史，早已跟国内外的客商形成了密切的购销关系，只要能出产，他们都可以包销，是产多少就销多少，现在每天销量达到千吨以上。要是前两天来，看到那些收藕的场面，那才是壮观呢，这边千人在洗藕，那边过秤装车，那是一片繁忙的景象。

　　看着在水中生长的莲藕，我又想到了另一个问题，莲藕生长，像水稻一样离不开水，那么大片的藕田，水怎么能保障？是不是要有个专门的水库供栽培用？镇里的同志说，这个你就更不用操心了，我们这里之所以适宜于莲藕的生长，是因为地下有水，那些水都是从地下冒出来的清水！啊，这便是濯清涟了，难怪这里的玉藕名闻天下，原来他们具备有这样天然的条件，这不是上帝的恩赐么！

　　如果你是一枚吃货，那你一定要来这里尝一尝玉藕做成的一道道美食：五香扣藕条、荷叶蒸藕丸、荷叶清香鸡、海鲜玉藕船、桂花玉藕夹，听着这一个个名字都让人食指大动。

　　为了吸引更多的人来到百朋，赏荷吃藕，近几年来，柳江投入了大量资金打造了“乡约?藕遇”项目，包括打造出一个现代化农业旅游观光景区，每年六月举办“乡约.藕遇”荷花旅游节，到其时真个是宾客如云，高朋满座，这也是百朋的一种诠释。

　　如果你是一名驴友，你还可以和朋友们一起去探索酒壶山的奇特、盘岩古榕的风采和报时泉的奥秘，那旅程足够你玩上一天或更多。

　　说着话，我们来到了景区的餐厅，景区的老总说要让我们好好品尝一下他们的莲藕美食，一张大圆桌，陆续摆上了各种菜肴，煎炒焗炸，干湿脆白，样样俱全，但都离不开藕。

　　比如那个扣肉，我们所吃过的，都是五香扣，或者芋头扣居多，是用荔浦芋片夹着蒸的。这夹莲藕片的还是第一次吃上，那藕片既鲜也绵，虽然咬起来还有点儿藕断丝连，可听说那才是上乘的玉藕呢。不怕见笑，那一碗藕扣，我一个人竟然吃了三大块！再比如那个荷叶蒸藕丸，吃起来都让我齿颊存香，还有那壶金黄色的荷花茶，一朵莲花散开在透明的玉壶里，看着舒服，喝起来也芳香沁人，心清气爽。

　　因为时间紧凑，也因为景色的优美，当我们离去时，竟然是一步三回头，心里想着，五万亩的荷田花海，我还没看够呢，我一定找时间再来。

　　作者简介：

　　申弓，原名沈祖连，中国作家协会会员，广西小小说学会会长，中国小小说金牌作家得主。1981年起，曾在国内外报刊发表中、短篇小说，散文，报告文学等1000多篇（部），已出版小小说集《蜜月第三天》《粉红色的信笺》《邀舞者》《沈祖连微型小说108篇》《圣洁》《男人风景》《申弓小说九十九》《做一回上帝》《母亲的红裙子》《有奈无奈》《得意忘形》《前朝遗老》《广西当代作家丛书.沈祖连卷》《青山秀水》《东窗与西窗》等15部。曾获得广西壮族自治区政府文学最高奖铜鼓奖、中国小小说最高奖金麻雀奖。部分作品入选《世界华文微型小说大成》《百年百篇经典微型小说》《微型小说鉴赏辞典》《中国新文学大系》《21世纪微型小说排行榜》等国家大书。有作品被译为外文发表到欧美及东南亚等地，并入选日本、加拿大、土耳其等国家大学教材。曾供职于广西钦州市文化局。