带你探秘螺蛳粉小镇“一品”带“七业”,飞得更高!
深入学习贯彻习近平总书记“七一”重要讲话精神 2021-07-08 19:04 《在柳州》APP

  (《直通县区》吕杨眉 黄修仕)螺蛳粉是我们柳州最具特色的小吃,这几年在海内外市场是火得不行。习近平总书记来柳视察时,还专门到我市的螺蛳粉生产集聚区了解情况,并寄语柳州做实、做强、做优这个地方特色产业。围绕国内、国际螺蛳粉火爆的市场需求,柳南区投资建设起了螺蛳粉特色小镇,以“一品”带“七业”,实现了一、二、三产业融合发展。面向“十四五”,螺蛳粉小镇要飞得更高。

  螺蛳粉特色小镇覆盖面积达62平方公里,如今,它已经成为了柳州“十大网红旅游打卡地”之一。随着小镇主题乐园一系列游乐项目竣工并投入使用,来到这里,大家可以参观螺蛳粉文化馆、了解柳州螺蛳粉的前世今生;可以在风味十足的美食街大快朵颐;也可以选购地道的农家土货;还可以到小镇飞行营地打个卡,“翱翔”在蓝天,把小镇风光尽收眼底。

  品尝着好吃到“起飞”的螺蛳粉,大家也许会感到好奇,小小一碗粉,是怎么带得动七个产业发展的。柳南区太阳村镇党委副书记李玲玲说,小小一碗螺蛳粉,它的内涵其实是非常丰富的,涵盖了很多原材料,包括米粉、木耳、豆角、酸笋、螺蛳等,竹笋、豆角、螺蛳种养面积都达到1000亩以上。

  围绕螺蛳粉原材料的生产,目前,螺蛳粉特色小镇里,已经建立了14个原材料种养基地,竹笋、豆角、木耳、蔬菜、田螺……这些按有机标准种养出来的食材,在出产之后,会第一时间被送进柳南区投入20多亿元建成的9栋标准厂房进行加工,入驻小镇的34家螺蛳粉生产企业每天可以形成150万包的产量。而经过对螺蛳粉特色小镇的资源进行整合,小镇乐园、田园人才实训基地、太阳河生态湿地公园等一批项目正加速推进,形成了“看、玩、吃、乐、购”的经济综合体。

  融创柳州分公司产业总监韦颜怡说,螺蛳粉乐园现在规划有螺蛳体验营、特色商业街区、主题乐园、特色民俗等四大业态将打造成螺蛳粉美食为主题的旅游目的地。

  今年,柳南区加速推进螺蛳粉小镇项目建设又有了新动作:按照“一廊四区”规划布局,总投资规模将达到50亿元。通过充分挖掘螺蛳粉特色文化,推动“螺蛳粉+文旅产业”发展,形成工业旅游、农业观光体验、乡村休闲旅游等新业态,打造一二三产融合发展、乡村振兴的“柳南样板”,带动太阳村镇人居生活品质改善。

  柳南区太阳村镇百乐村村民竹笋种植大户黄继华说,他种了80亩竹林,去年就收入了20来万,比以前增长了一倍。

  小小螺蛳粉,致富聚动能。2020年,太阳村镇实现螺蛳粉产值40亿元,旅游收入228.7万元,统一建设新居700套,3000多位村民住进新房子,过上了新生活,实现了一方水土“富养”一方人。螺蛳粉小镇,还被评为国家四A级景区、国家农村产业融合发展示范园,入选柳州市乡村振兴精品示范带。

(编辑:黄利)

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