八寨团结菜、侗家太阳鱼、侗家酥……这里的美食让人垂涎欲滴
程阳八寨景区创建国家5A级旅游景区 2021-09-28 16:27 《在柳州》APP
(通讯员 袁拥民)9月24日,“千年侗寨·秘境程阳”2021年程阳八寨美食评选活动举行,以竞赛评选的形式宣传程阳八寨景区特色美食,展示程阳八寨的饮食文化内涵,助力程阳八寨景区创建国家5A级旅游景区。
现场共有9家餐馆参加本次美食评选,参评的菜品大都是当地的特色美食,有八寨团结菜、侗家太阳鱼、侗家酥等。
当天,评委们从菜品的味感、质感、观感、营养、食品安全、地域特色和文化内涵等方面进行评分,最终,爱仙农家宴餐馆获得了一等奖。
餐馆负责人吴爱仙说,很高兴获奖,希望通过这次比赛,继续弘扬民族文化,推出民族特色菜,“让更多的游客喜欢我们的菜品,吃上我们的菜品。”
四川游客袁小玲说,程阳八寨景区非常值得来,“这个地方建筑 、美食,空气又好,对身体真的有帮助的,刚刚来看了一下,我等不及了,马上发了朋友圈,回去好好宣传一下。”
近年来,三江以程阳八寨景区创建国家5A级旅游景区为契机,全面提升景区硬件设施、服务水平和文化内涵,进一步擦亮“千年侗寨·梦萦三江”旅游品牌。今年1至8月份,全县共接待游客603.2万人次,实现旅游消费总收入78.93亿元。
(编辑:李碧臻)
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